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史前水利寻踪

    史前水利以禹建夏朝为界限
    农史界把农业发展的历史形态划为原始农业、传统农业、近代农业和现代农业（或合称为近现代农业），水利发展的情形也大致如此。原始水利为史前时代的水利。中国水利的历史往往着重从大禹治水谈起，这也是必然的。大禹是夏王朝的建立者，夏商周断代工程已估定了禹建夏朝的年期，“暂以公元前2070年为夏的始年”。（见夏商周断代工程专家组《夏商周断代工程1996～2000年阶段成果报告·简本》，世界图书出版公司北京公司，2000年11月第一版）据此，笔者以禹建夏朝为界限，将夏代以前作为史前时代，夏代以前的水利活动和水利设施称为原始水利，或叫作史前水利。
    探索史前水利主要有两条途径：一是依据古文献记载的传说，进行判断、综合、分析。过去有的学者称中国古史记载传说所反映的时代为“传说时代”。这是研究史前水利不可缺少的。水利史学者不少著作中从女娲“炼五色石以补苍天”，“积芦灰以止淫水（平地出水为淫水）。”（《淮南子·览冥训》）共工氏“壅防百川，堕高堙庳”（《国语·周语下》，到尧、舜时“汤汤洪水方割，荡荡怀山襄陵，浩浩滔天”，“鲧障洪水”（《国语·鲁语上》），禹“决九川距四海，浚畎浍距川”（《尚书·益稷》）等等，（见《中国水利史稿》）（姚汉源《中国水利史纲要》）都论述甚详尽。二是依据考古学者田野考古发掘的发现和研究成果。并以此作为基础，进行水利史学的研究，力求揭示史前时代原始水利的具体形态及其发展的轨迹。水利学者著作已涉及这个学术领域的一些方面。
    中国是世界三个农业起源中心之一，黄河流域、长江流域分别是粟、黍和水稻的起源地。考古发现说明中国原始农业，北方是以种植粟、黍为主的旱作农业，南方是以种植水稻为主的水田稻作农业，这是两种不同的农作系统。世界的另外两个农业起源中心，地中海东岸的西亚是小麦和大麦的起源地，中美洲是玉米的起源地。
    水稻栽培与灌溉相伴而生，灌溉是随着水田稻作农业萌芽、发生、发展起来的。《淮南子·说山训》说：“稻生于水”。汉代末期（约公元219年前）杨泉《物理论》说，稻为灌溉作物品种的总名（《物理论》转引自《丁颖稻作论文选·中国栽培稻种的起源及其演变》）。“稻作农业需要有明确的田块和田埂，田块内必须保持水平，否则秧苗就会受旱或被淹。还必须有灌排设施，旱了有水浇灌，淹了可以排渍。”（严文明《农业发生与文明起源·稻作农业与东方文明》，科学出版社）。
    我们必须从长江流域稻作起源、发展来探寻灌溉发生的踪迹。考古学家严文明教授对中国史前栽培稻遗存作过统计，“从1954年首先发现湖北京山屈家岭遗址的稻谷稻壳遗存以来，直到1993年底，中国史前栽培稻遗存的出土地点已达146处”。（严文明《农业发生与文明起源。中国史前的稻作农业》，科学出版社）这些史前稻谷遗存的年代，最早的是湖南澧县彭头山、李家岗等彭头山文化遗址都在新石器时代中期，约为公元前7000～前5000年。到了1993年、1995年这方面的考古又有新的突破。湖南省文物考古研究所在道县玉蟾岩进行两次发掘，先后发现4粒稻谷壳，经测定的年代为公元前一万年以前，是目前所知世界上最早的稻谷遗存。中国农业大学张文绪教授作了鉴定。这是一种兼有野、籼、粳综合特征的普通野生稻向栽培稻初期演化的最原始的古栽培稻类型，定名为“玉蟾岩古栽培稻”。（文物出版社《稻谷作、陶器和都市的起源》一书中，袁家荣论文《湖南道县玉蟾岩1万年以前的稻谷和陶器》）由中国和美国学者组成的农业考古队，也分别于1993年、1995年在江西万年县发掘了仙人洞、吊桶环两个遗址，出土的稻属植硅石遗存，有的考古文化层位，其年代约在距今14000年至11000年之间出现共存的野生稻和栽培稻植硅石。（文物出版社《稻作、陶器和都市的起源》一书中，张弛论文《江西万年早期陶器和稻属植硅石遗存》）。
    严文明教授根据各地稻作遗存分布的年代及其发达程度，将史前稻作分为4个阶段：1．萌发期，相当于中石器时代到新石器时代早期，大约在公元前13000～前7000年间。2．确立期，相当新石器时代中期，约为公元前7000～前5000年间。3．发展期，相当于新石器时代晚期，约为公元前5000～前3000年间。4．兴盛期，相当于铜石并用时代，约为公元前2000～前1000年。又从耕作方式、农具使用，分析史前稻作农业生产力发展水平，将其划分为耕前期、耜耕期和犁耕期3个发展阶段。我们只能从耜耕探讨史前水田稻作农业水利设施的问题，而不考虑耕前时期。水利史专家周魁一同志指出过：“原始的灌溉，会是个体的、小规模的。最初的形式大约主要是依靠人力汲水，即所谓的抱瓮取水。”（周魁一《农田水利史略》水利电力出版社）。
    考古学者和考古工作者在探索农作物的起源和发展中，在上个世纪的90年代发掘发现了我国史前稻田灌溉遗迹。南京博物院、江苏省农业科学院与日本宫崎大学对草鞋山遗址古稻田进行合作研究。草鞋山遗址位于苏州市城东15公里处吴县市境内阳澄湖畔，属于太湖平原马家浜文化时期的遗址。发掘工作由南京博物院主持，苏州博物馆、吴县市文物管理委员会和江苏农科院专业人员组成的考古队承担，自1992年开始，至1994年发掘结束。此次考古发掘发现了距今6000年左右的马家浜文化时期的水田和灌溉系统遗迹结构。东片遗址有：水田33块，水沟3条，蓄水井（坑）6个，以及相关的水口。西片遗址有：人工大水塘2个，水田11块，水沟3条，蓄水井（坑）4个，以及相关水口。水田田块面积较小，小者几平方米，大者十几平方米，为小块水田群，是两种类型的灌溉系统：一是以蓄水井（坑）为水源的灌溉系统。由蓄水井（坑）、水沟、水口组成，所有田块和水井相互串联，可相互调节水量。大的水井口径1．8米×1．5米，深1．9米，可存水量3立方米。通向水井的水沟，上游未发掘，据判断应有水源地存在。二是以水塘为水源的灌溉系统。所有田块分布在大水塘沿边，有水口沟通水塘，田块群体串联，可调节稻田水量。西片灌溉系统已经比东片进步，从田边挖水井（坑）汲水，发展到挖水塘，通过水口从塘中引水灌溉，又通过水口排水（笔者注：本人未到遗址现场考察，未知排水出路情形）。同时还发现穿牛鼻耳高领罐的盛水容器，水井井壁有踏台便于汲水，反映“古者穿地取水，以罐引汲的情形。（详见文物出版社《稻作、陶器和都市的起源》一书中，邹厚本、谷建祥、李民昌、汤陵华、丁金龙、姚勤德论文《江苏草鞋山马家浜文化水田的发现》）这是考古首次发现的公元前4000年的马家浜文化时期水田稻作农业灌溉系统遗址，属于史前稻作耜耕期。用水利的行话说，此为迄今为止所能见到的最早的农田水利。湖南澧县城头山也发现公元前4000多年前的稻田（见严文明《农业发生与文明起源·中国稻作农业和陶器起源》），但未有灌排设施的信息。以上是史前稻作耜耕期的情形。到了公元前3000～前2000年，屈家岭—石家河文化时期，就出现较大规模的灌溉工程。湖北荆门市马家垸古城址，从城西到城东南有一条人工内河穿过，将城外的河流及城壕沟通，在内河及城壕附近都有面积较大的水田低地。在屈家岭文化时期，其他的如阴湘城、城头山城、走马岭城也有类似人工水系。这些水系都具有排水、灌溉和行船等综合功能。水利灌溉工程的发展，必然会带来种植水稻面积的扩大和粮食产量的增加。（见文物出版社《稻作、陶器和都市的起源》一书中，张绪球论文《长江中游史前城址和石家河聚落群》）可见这个时期原始稻作农业水利设施进入了一个较大发展的阶段。
    考古发现说明了我国灌溉起源于长江流域的水田稻作农业，而不是黄河流域种植粟、黍的旱地农业。同时也说明，作为世界四大文明古国之一的中国，史前灌溉工程出现的年代并不晚于其他文明古国。“从世界范围来看，农田水利的起源大约可以追溯到公元前四十世纪”。（周魁一《农田水利史略》，水利电力出版社，1986年9月）江苏草鞋山马家浜文化时期的水田灌溉系统遗址，其年正好距今6000年左右。不过，中国农田灌溉的起源似可追溯到比马家浜文化时期更早的年代，距今7000年左右的河姆渡文化遗址。浙江余姚河姆渡、浙江桐乡罗家角出土了大量的稻谷、稻壳遗存。应当指出的是河姆渡遗址出土了大量工具。仅第四层就出土了170多件骨耜，系采用大型哺乳动物（可能是水牛）的肩胛骨加工制成，长20厘米左右，肩臼处横凿方孔，骨质较轻薄者则无方孔而将其修磨成半月形，骨板正面中部琢磨出浅平竖槽，在浅槽下部两侧各凿方孔。同时发现了木柄，顶端修成丁字形或雕出抓手孔，下端贴着骨板，用藤条穿过方孔将柄绑紧。这些骨耜由于长期使用，刃缘已磨蚀甚深。（中国社会科学院考古研究所编《新中国的考古发现和研究》，文物出版社，1984年5月）这种类型的农具后代称为*（插右），西汉有“举*（插右）为云”的歌谣，其功能可翻土、开渠。有了耜，原始稻作修沟渠就有可能。“根据水稻生产特点来推测，河姆渡人从事水稻生产，已经初步掌握了根据地势高低开沟引水和做田埂等排灌术。”（科学出版社《中国科学技术史稿》上册）这种判断是合乎科学的。
　　

河姆渡和马家浜时期的井